ซีเล็คทูน่าสเต็ก ในน้ำมันถั่วเหลือง | 1 | กระป๋อง |
ไข่ไก่ | 2 | ฟอง |
เกล็ดขนมปัง | 1 | ถ้วย |
ต้นหอมซอย | ||
กะหล่ำปลีซอยบาง | ||
งาขาวคั่ว | ||
ซอสทงคัตสึ | ||
ข้าวสวยญี่ปุ่น |
- นำทูน่า ไข่ไก่ 1 ฟอง เกล็ดขนมปัง คลุกให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- ปั้นทูน่าที่ผสมทิ้งไว้ให้เป็นแผ่นแล้วนำมาชุบไข่ และเกล็ดขนมปัง
- นำลงไปทอดในน้ำมันที่ร้อนพอสมควรจนสุก ซับน้ำมันให้แห้งทานคู่กับข้าวสวย กะหล่ำหั่นฝอย และซอสทงคัตสึ