ซีเล็คทูน่าฟิตต์ แซนวิช ในน้ำเกลือ | 1 | กระป๋อง |
กระเทียมสับหยาบ | 2 | ช้อนโต๊ะ |
พริกขี้หนูสับหยาบ (ปริมาณตามชอบ) | ||
พริกยักษ์แดงและเหลือง | 2 | ช้อนโต๊ะ |
แป้งทอดกรอบ | 2 | ช้อนโต๊ะ |
เครื่องปรุงรส | ||
เหล้าจีน | ||
ต้นหอมซอย |
- คลุกทูน่ากับแป้งทอดอเนกประสงค์ แล้วนำลงทอด
- ผัดพริกและกระเทียมให้พอหอมแล้วใส่พริกยักษ์ทั้งแดงและเหลืองลงผัดใส่ทูน่าพร้อมปรุงรส
- ราดเหล้าจีนแล้วผัดเร็ว ๆ ให้ทั่ว นำขึ้นใส่จานโรยต้นหอม